“啤酒之王”百威啤酒依靠产品提价，保住了上涨的业绩。

　　近日，百威亚太（01876.HK）披露2022年上半年业绩，公司收入34.56亿美元，同比增长2.7%，净利润6.25亿美元，同比增长24.25%。

　　值得注意的是，上半年，公司销量同比下降1.4%至452.26万吨，之所以能够稳住收入，主要有赖于单价提升。

　　长江商报记者注意到，2021年以来，百威、华润啤酒、青岛啤酒等啤酒巨头纷纷宣布涨价。业内认为，啤酒企业相继选择提高产品价格，也是消费升级倒逼产业端创新升级迭代的结果。

　　半年报显示，百威啤酒紧跟行业布局高端化的浪潮，其超高端产品组合的销量占比不断增加。

　　“高端化持续成为我们收入增长的关键驱动力，也将继续是我们最重要的发展战略之一。”百威亚太首席执行官杨克称。

　　提价保业绩

　　百威啤酒是亚太地区最大的啤酒公司之一，近年来，由于销售消费升级和行业竞争加剧，百威啤酒的市场份额逐渐被“蚕食”。

　　2017年—2021年，公司啤酒销量分别为1019.86万吨、1042.66万吨、931.68万吨、811.15万吨、878.78万吨，下滑趋势明显。

　　近日披露的2022年半年报显示，百威亚太上半年收入34.56亿美元，同比增长2.7%，净利润6.25亿美元，同比增长24.25%。

　　但在销量方面，上半年，百威亚太销售45.23亿公升啤酒，同比减少1.4%。

　　销量下跌但利润在增加，百威将其归功于持续实施的高端化及收入管理策略，上半年其每百升收入上升4.2%。

　　为提升受原材料价格而被动压缩的利润空间，百威亚太曾于2021年四季度和2022年一季度上调产品价格。其预计大宗商品价格上涨在今年第二季度和第三季度最为明显，并采取套期保值等手段降低大宗商品成本的波动。

　　长江商报记者注意到，提价已成为业内共识。重庆啤酒疆外大乌苏大包装出厂箱价提升6元左右，提价幅度超过10%；华润勇闯天涯提价幅度约10%。

　　竞逐高端市场

　　“百威亚太持续将高端化视为中国乃至亚太市场最重要的消费趋势之一。”百威亚太首席执行官杨克表示。

　　半年报显示，上半年，百威在中国市场销量下跌5.5%，每百升收入增加2.4%，收入下跌3.2%，盈利下跌7.3%。但高端及超高端产品组合收入合计与疫情前（2019年上半年）水平相比，仍录得中个位数增长。

　　近年来，百威亚太持续加码高端化策略。其半年报亦指出，百威及超高端产品组合的销量占比不断增加。

　　事实上，加速高端化发展已经成为啤酒企业的共识，并且有效推动企业的业绩增长。

　　激进高端化的华润啤酒，收购了高端啤酒品牌喜力在中国的业务。2021年，公司次高档及以上啤酒销量提升27.8%至186.6万吨，成为主要增长极。

　　值得一提的是，业内一边加码高端化如火如荼，一边纷纷关厂与建设并行，2021年，青岛、华润、重庆等头部啤酒企业纷纷关闭酒厂，意在利于提升酒厂的生产效率，同时结合自身产能布局，合理建设生产基地。

　　业内认为，淘汰低下的产能，布局高端产能，一方面可以提高运行效率，降低运营成本，另一方面也可以利用自己的品牌优势、品质优势以及区位优势，扩大高端产品的产能占比，未来整个行业正逐渐步入了一个健康、良性、有序的阶段。

　　长江商报记者江楚雅