11月24日，黑猫投诉平台显示，一名为“正义喵”的消费者投诉称，自己在叮咚买菜购买的河南双汇投资发展股份有限公司（以下简称：双汇发展，000895.SZ）生产的火腿肠，切开后发现中间有一个黑色异物，疑似发霉。

　　不仅“正义喵”遇到此情况，黑猫投诉平台显示，以“双汇”为关键词搜索，投诉内容多达5365条，多数投诉原因为“食品发霉变质”，其次为“存在异物”。两年前，双汇发展曾被媒体曝光其加工企业生产车间存在卫生乱象，对此，双汇发展对外公开表示，已对上述事件自查自纠，深刻反省。

　　双汇发展的食品安全问题严峻，近年来的业绩下滑也是一大问题。2021年-2023年，双汇发展的营业收入分别下滑9.65%、6.09%、4.2%，归母净利润为48.66亿元、56.21亿元、50.23亿元，出现波动。2024年前三季度，双汇发展录得营收净利双降。此外，双汇发展近四年大手笔分红引关注，截至目前，其分红总额已超过净利润。

　　针对上述情况，发现网向双汇发展发送采访调研函，但截至发稿前，双汇发展并未给出合理解释。

　　因食物变质屡屡被消费者投诉

　　近期，双汇发展因食品安全问题引发关注。黑猫投诉平台显示，11月24日，一名为“正义喵”的消费者投诉称，自己在叮咚买菜购买双汇火腿肠，切开后发现中间有一个黑色异物，呈微微发散状，看起来像霉菌块。“正义喵”要求双汇作出十倍赔偿并道歉，要求其追查问题批次火腿肠，作出声明道歉。目前此投诉在处理中。

　　无独有偶，此前11月1日，一名为“友爱喵”的消费者在黑猫投诉平台称，自己于10月22日17:39:25购买双汇润口香甜王玉米风味香肠，食用时间是10月26日下午五点半，“友爱喵”吃了一大半发现了霉菌，而且火腿肠侧面还往外流黏糊糊的液体。“友爱喵”发现之后拨打双汇客服热线，打了三次举报电话都没有打通，后来拨通了电话，客服说立马有人处理，但是并没有人联系自己，“友爱喵”与当天负责线下的双汇商家联系，商家一直强调，食品在生产过程中没有问题，并不满足“友爱喵”的赔偿诉求。

　　黑猫投诉平台显示，以“双汇”为关键词搜索，投诉内容多达5365条，多数投诉原因为“食品发霉变质”，造成食品发臭、长霉菌，甚至生虫。由于吃到变质食品，消费者因此出现肠胃炎等症状，身体健康遭受影响。除了变质问题，“吃出骨头、塑料、指甲、牙齿等异物”也是双汇食品引起消费者投诉的一大原因。

　　（图源：黑猫投诉）

　　除黑猫投诉平台外，其他媒体平台也时常对双汇食品食安问题进行曝光。例如，新浪财经2024年11月22日报道，山东东营农民工在超市购得双汇午餐肉，食用时发现黑腐物。事件曝光后，双汇非但未积极应对，反而利用手段使曝光视频下架，此举实属避重就轻、推诿扯皮。8月5日，天津一女子称在超市购买双汇火腿肠“泡面拍档”准备配凉皮吃时，刚打开发现里面有像“长了像眼睛”似的异物。6月4日，房县市场监督管理局执法人员开展“端午”节前食品安全检查时，发现当事人经营的双汇五肉花三文治香肠已超过保质期，被处以没收过期食品、处以罚款的行政处罚。

　　据了解，此前双汇还被曝光过火腿肠内吃出尖锐物品、塑料等异物，生产车间卫生安全问题等。

　　事实上，双汇发展曾在两年前被曝光其加工企业生产车间存在卫生乱象。2022年3·15前夕，有媒体报道称，双汇发展控股子公司南昌双汇食品有限公司生产车间出现工作服发黑发臭、猪排落地直接装袋入库、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设等问题。2022年3月15日晚间，双汇发展就媒体报道的食品安全问题发表声明致歉，表示会成立调查小组，对相关责任人进行停职处理。

　　2022年3·15事件发生后，双汇发展曾对外声称，已对上述事件自查自纠，深刻反省，为何在两年后仍因为食品安全问题屡屡被消费者投诉？

　　业绩逐年下滑，四年分红额超过净利润

　　食品安全问题严峻背后，双汇发展面临业绩下滑的压力。Wind数据显示，2021年-2023年，双汇发展的营业收入分别为667.98亿元、627.31亿元、600.97亿元，同比增速分别为-9.65%、-6.09%、-4.2%。营收逐年下滑的同时，双汇发展的归母净利润呈现波动，2021年-2023年归母净利润分别为48.66亿元、56.21亿元、50.23亿元，同比增速分别为-22.21%、15.51%、-10.11%。

　　进入2024年以来，双汇发展持续营收净利双降。三季报显示，公司前三季度实现营业收入439.99亿元，同比下降4.75%；归母净利润为38.04亿元，同比下降12.08%；扣非净利润为36.76亿元，同比下降10.66%。

　　值得关注的是，双汇发展的业绩在今年上半年便已双双下滑。半年报显示，公司实现营业收入275.93亿元，同比下降9.31%；归母净利润为22.96亿元，同比下降19.05%。该公司在半年报中表示，本期营业收入同比下降为受到包装肉制品、生鲜猪产品销量下降，以及禽产品价格低位运行等因素影响，归母净利润同比下降的影响因素为生鲜品、禽业等企业所得税免税业务。

　　幸运的是，在第三季度，双汇发展的业绩有所改善，其营业收入为164.4亿元，同比微增3.9%；归母净利润为15.08亿元，同比微增1.18%。

　　（图源：wind）

　　业绩承压的情况下，双汇发展寻找业务增长第二曲线。2020年10月，双汇发展通过非公开发行股票方式募资约69.67亿元，用于肉鸡产业化产能建设项目、生猪养殖项目、公司总部大楼建设、补充流动资金等。其中，33.3亿元用于肉鸡产业化产能建设项目，9.9亿元用于生猪养殖产能建设项目，总部大楼建设投入资金7.5亿元。

　　为何选择以上项目作为企业新的增长点？双汇发展表示，中长期来看，屠宰业和包装肉制品业依然是公司业务的重点，而未来发展较快的新产业有两个：一是上游养殖业；二是预制菜业务。

　　以上项目已正式投入使用，但暂时未能为双汇发展的业绩做贡献。双汇发展在2024年半年报中表示，“生猪养殖产能建设项目”已结项，但由于新项目处于运营初期、产能利用低等因素影响，项目未能实现正收益；“肉鸡产业化产能建设项目”已结项，因行业整体供应量较大、市场消费不及预期，毛鸡价格和鸡产品价格低位运行，同时新项目运营初期团队管理尚需磨合，项目未能实现正收益。

　　此外，双汇发展近四年的分红金额引起关注，在业绩下滑的前提下，其分红总额已超过净利润。2020年-2023年，双汇发展累计分红金额为231.01亿元，而同期累计归母净利润为217.96亿元，分红金额远大于利润额。8月14日，双汇发展公布2024年中期分红方案，共计派发现金红利22.87亿元，不送红股，也不进行资本公积金转增，而其上半年归母净利润为22.96亿元。

　　（记者 罗雪峰 财经研究员 高冉）