低碳如今正在渗透到我们的生活中，就连喝杯咖啡也可为低碳做贡献。近日，记者获悉，咖啡巨头星巴克在广州开出首家“绿色门店”。这家广州汉溪时代二店在运营上采取了一系列提高能效、鼓励消费者践行绿色生活方式的举措。

　　记者从现场见到，就外表来看，门店的设计依旧追求简洁风格。但从门店中细致观察，就能看到“绿色”渗透到诸多细节中，包括使用高效低能耗的相关电器、100%使用无汞LED灯具、采用低流量水龙头等，最显著的是门店工作人员身上穿着的“绿色”标志性围裙，它是由回收来的rPET塑料瓶合成纤维制成。相较一条普通的绿围裙，每条再生围裙在包括原材料获取、生产制造、分销、使用、废弃处置等全生命周期中，减少了约1KG的碳排放量。

　　据介绍，每一家绿色门店必须至少通过该项认证体系的8大标准，而广州这家绿色门店更将通过全国绿证认购平台购买绿色电力，力争最大限度使用可再生能源。据统计，每一家通过认证的绿色门店相较2019年一家同等大小的普通门店，每年预计将减少10.57吨的碳排放量、301.7吨的用水量。据介绍，星巴克将于2022财年内，陆续在中国内地开设60家获得认证的“绿色门店”，并逐步推广至中国内地的所有新开门店及改造升级门店。

　　不仅是星巴克，餐饮行业不少有志之士都在为打造低碳生活而努力。记者了解到，去年年末，麦当劳中国首家低碳生活体验店在广东揭阳万达广场开业，该餐厅是万达广场携手麦当劳在中国打造的首家倡导“低碳环保生活”理念的绿色餐厅。店内配置了全国首发的环保充电单车，顾客可通过骑行将动能转化为电能，为手机进行无线充电；餐厅内家具100%由回收海洋塑料制成，多种主要室内装饰材料可100%回收再利用。