由于上年度黑龙江等大豆产区明显减产，今年以来大豆市场供应短缺，虽然近期相关部门进行一定数量的大豆拍卖，但国产大豆价格依旧维持坚挺格局。去年大豆上市后农户售粮较早，大多没有享受到本轮价格上涨带来的收益，因而虽然新豆上市供应量将爆发式增加，但是农户的惜售心理明显增强。加之国产大豆的消费需求较为稳定，若后续中储粮进行轮储收购，则国内大豆市场仍将维持偏强局面。

　　大豆长势良好，丰收有望

　　今年夏季，东北地区气温偏高，日照充足，有效补偿了作物生长初期温度偏低的影响，而7月份的天气正利于大豆的加速生长。进入8月份后，随着高温天气的到来，降水偏少造成黑龙江局部地区出现旱情，局部地区出现大豆落花、落荚现象。但近期旱区出现降水，较好地改善了土壤失墒状况，对大豆的鼓粒和结荚具有良好的助推作用。整体来看，今年天气灾害相对较少，大豆长势整体良好，丰收有望。

　　最近几年，我国相关部门积极进行产业去库存，并主张在适合地区种植适宜品种，以达到增产增收的目的。2019/2020年度大豆的种植效益高于玉米，多数农户种植大豆的积极性提高。2020/2021年度国家给予大豆的补贴依旧较高，其中大豆的生产者补贴较玉米高出200元/亩，黑龙江等地大豆种植面积明显增加，部分地区增幅达到10%—30%。而由于天气良好，黑龙江大豆单产预计处于240—300斤/亩，优质地块和机械化区域的大豆单产或在300—400斤/亩。

　　种植成本偏高，支持市场

　　一直以来，我国农户的大豆等作物的种植收益都不高，因为地租等种植成本在较大程度上会跟随大豆等农作物价格的走高而上涨，近几年种子、化肥、农药、人工等种植成本要素均有不同程度的上涨，今年亦是如此。其中，今年的地租仍略高于去年，普遍处于6000—8000元/公顷。虽然今年春节后新冠肺炎疫情令国内外大宗商品价格走跌，化肥、农药等受到影响，但种子、人工等价格继续维持上涨态势，今年东北的国产大豆的种植成本大多处于10000元/公顷。种植成本偏高继续令农户的大豆种植收益受到影响，对大豆市场具有较强的支持作用。

　　年后价格大涨，农户惜售

　　近几来，为了提高种植收益，黑龙江等东北大豆种植区域不断改良品种，以种植高蛋白大豆为主，大豆蛋白普遍在39%以上，部分高蛋白甚至在42%—43%。随着国内餐饮安全意识的增强，国产大豆非转基因品牌得到广泛普及和认可，使原本供求失衡的国产高蛋白大豆价格持续上涨。尤其今年，因国产大豆减产和发生新冠肺炎疫情，各地餐饮及食用大豆消费大多转向优质的东北国产大豆，并刺激其价格自春节时的3800元/吨持续上涨至超过5400元/吨。如此快速上涨，也令过早销售的豆农感到可惜，目前豆农对新豆惜售的心理明显增强。

　　除此以外，当前距离新豆上市仍有一段时间，农户和贸易商手中的陈豆余粮已经十分有限，市场中的现货供应已基本依靠拍卖粮，但大豆国储加地储拍卖共计不足60万吨，而且拍卖粮流入市场仍需一定时间，国产大豆供应偏紧的格局短期仍难以得到有效缓解，因而大豆的偏强格局预计将得以持续。

　　（作者：高艳滨 作者单位：然厚商贸）