近期，高开高走的新麦上市价、不断下行的生猪出栏价与猪肉零售价、疲软的重要产销区玉米收购价受到了市场的特别关注。相关机构也频频表态要聚焦玉米、小麦、食用油、猪肉、蔬菜等重点品种，促进产、供、储、销各环节有效衔接，同时积极做好市场调控工作，强化市场监管，全力保障重要民生商品供应充足、价格基本稳定。

　　“6月8日傍晚，我在河南省漯河地区一个小粮点装新产小麦，装第一车时与小粮贩谈好的价格为1.185元/斤，装第二车就他就开始坐地起价了，涨到了1.19元/斤。而到了6月9日早上再联系他时，装车价直接要到了1.2元/斤。”河南省一家国营粮库负责人告诉期货日报记者，虽然今年河南乃至全国的新产小麦预计会丰收，大部分新麦质量也高于往年，但由于市场普遍看好后市，新麦上市后价格仍高开高走。

　　据记者了解，当前新麦收获与收购工作已全面展开，小麦主产省除了湖北已收获完毕外，河南、江苏、安徽的麦收工作正紧锣密鼓地进行，山东、河北也已开镰，新麦上市量正在陆续加大。不过，由于今年参与收购的市场主体众多，业外机构与资金介入积极，再加上自去年下半年以来小麦替代玉米数量庞大，这让市场较为看好新麦后市价格，不但令新麦开秤价较高，而且市场还出现了新麦收购价“一天上一个台阶”的态势，导致小麦生产大省——河南当前的大中型粮库的到库收购价普遍达到了1.23—1.25元/斤，制粉企业厂内的收购价为1.24—1.26元/斤，部分机构的收购价为1.25—1.27元/斤。

　　相关资料显示，作为粮食生产大省，河南今年的小麦种植面积超过8500万亩，产量占全国的四分之一。今年夏粮收购开始前，河南已预备了有效仓容约500亿斤，筹措收购信贷资金500亿元。与此同时，河南还充分利用粮食收购贷款信用保证基金，降低参与门槛，吸引更多的粮食企业参与。截至6月9日，河南麦收已过八成，新麦上市量即将达到高峰。

　　“新麦上市‘骑高马’，看上去‘风景’很好，但近期玉米与生猪价格却不给力，这新麦价格‘马失前蹄’的概率很高呀。”陕西一位“老粮食”——索老师告诉记者，大连生猪主力9月合约期价从上市后的最高30680元/吨，一路跌到了6月7日的19310元/吨，当前在20300元/吨附近整理，同时现货生猪出栏价更是下滑到了17000元/吨左右。“据此推算，再结合玉米、豆粕、小麦的价格分析，当前无论是生猪小养殖户，还是大型养殖企业，养殖利润肯定负的。这等于是抽掉了玉米、豆粕、小麦再次爬高的‘梯子’。”

　　小麦贸易商齐凯告诉记者，现在大多数收购新麦的粮商的心情是忐忑不安，玉米与生猪、猪肉价格的持续下滑是有目共睹的，大家对高企的麦价并不十分认可，但租了库、备了钱、找了工人，不“抢”点新麦资源以后还咋做生意呢？

　　记者在调研市场时获悉，近一年多以来，为了填补国内市场玉米供应缺口，我国不断加大玉米、大麦、高粱等农产品的进口数量，已导致进口玉米等在多个港口出现拥堵现象。其中，今年1—4月累计进口玉米858万吨，同比增长了301.2%；进口大麦354万吨，同比增长147.5%；进口高粱307万吨，同比增长274.1%。另有统计数据显示，截至6月初，我国已采购了2200多万吨美国玉米。而且，预计未来玉米等谷物进口量仍比较大。

　　另外，6月9日，国家发改委召开工作座谈会，研究进一步加强大宗商品价格监测预警和市场监管。提出要密切跟踪大宗商品价格走势，切实做好价格预测预警工作，进一步了解相关市场主体经营情况，摸排违法违规涨价线索，配合相关部门进一步加强期现货市场联动监管，规范价格行为，维护市场正常秩序。