红枣绿豆汤养心安神
2021-06-21 09:47:51
文章来源
广州日报
推荐：广东省中医院临床营养科
主要功效：清热解毒
推荐理由：长期吸烟、夏季烦热的人群
材料：绿豆200g、红枣5粒（3-4人量）
烹调方法：绿豆洗净后放入清水中浸泡2小时备用；红枣洗净后切口，所有材料放入锅中，加入清水1000ml大火烧开后改用中小火炖煮30~40分钟。
汤品点评：很多男士都有戒烟的计划，在此期间，不少人会忍不住用甜食过渡，但糖分的过度摄入会对身体造成负担。本周日是父亲节，我们给正在戒烟的父亲们推荐一款健康的甜汤——红枣绿豆汤。夏季暑热口渴、小便不利、疮疡肿毒，十分适合喝上一碗绿豆汤。另一方面，绿豆可解毒，还能养心安神，缓解戒烟后烦躁不安、睡眠质量下降等症状。红枣在这里主要起到调味的作用，红枣作为天然食物虽然也甜，但有多种保健成分，比直接用糖调味更为健康。
责任编辑:陈康利
红枣绿豆汤
养心安神
免责声明
发现网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。违法、不良信息举报和纠错请联系本网。
